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Il y a plus simple pour faire des pâtes en quantité industrielle ou artisanale.

Depuis 15 ans CMA propose à ses clients des solutions du secteur artisanal au secteur industriel, dans la pâte fraîche, sèche et farcie. Nos services s'étendent de l'étude à la conception des magasins, du laboratoire à usine à pâte, des installations et des formations nécessaires, nous vous suivons tout au long de votre projet.

Dépannages et réparations

Nous assurons le dépannage des machines et du materiel pour la fabrication des pâtes sur site ou dans notre atelier.

Nous disposons d'un stock de pièces détachées pour l'ensemble des raviolatrices, niditrices, gnoccatrices, ensacheuses, séchoir à pates, laminoir, presse, combiné, mélangeur, alimentation farce, pompe à farce, pasteurisateur, trabatto, empileur, gnoccatrice, cuiseur, trancheur, rape à parmesan, coupe pate, machine sous vide, operculeuse, emballeuse, peseuse,filiére et moule à pate et raviolis etc...






















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