Description :
Machine combinée pour le pétrissage de la pâte, l'étirement de la feuille de la pâte alimentaire et coupe en divers formats comme nouilles, tagliolini, pappardelle, lasagne etc... et la production de raviolis détaché de divers formats avec des moules rapidement interchangeables (carré, rond, demi-cercle, triangle, poisson, champignon, etc.)
Données techniques :
| PĂ©trisseuse |
11 kg |
| Largeur |
280 mm |
| Roulette pour abaisses |
n. 4 - 1.5 - 2.5 - 5 - 10 mm |
| Production horaire |
30 kg environ |
| Puissance moteur |
1.5 hp |
| Poids |
270 kg |
| Volume |
90 x 130 x 170 cm |
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