- Machine automatique pour la fabrication de ravioli à double feuille (largeur de la feuille 120 mm.)
- La production horaire atteint 80 Kg.
- Faite pour travailler en continu en liaison avec une presse extrudeuse.

Machine automatique pour la production de ravioli RA 120 :

Machine automatique pour la production de ravioli à double abaisse, largeur 120 mm. Au projet moderne, complète de variateur de vitesse, cette machine répond à toute exigence de production de magasins et laboratoires; ce modèle a été étudié pour le fonctionnement avec laminoirs et/ou en jumelage direct avec presses extrudeuses. 


En ajoutant simplement les moules appropriés, on a la possibilité de réaliser n’importe quelle forme: carrée, rectangulaire, ronde, hachoir et spécialités comme "sebadas", "empanada", "pierogi" ou formes spéciales comme courbes, poisson, arbre de Noël et autres sur demande. La farce, de n’importe quelle consistance, est dosée automatiquement par un doseur à piston qui permet le réglage de la quantité de farce dans le produit.

Toutes les parties en contact avec la farce peuvent être démontées pour le lavage. 

Les moules, brevetés, sont aussi complètement démontables pour lavage et nettoyage. Changement facile et rapide du format et du type de farce, solidité, fiabilité et fonctionnement simple sont caractéristiques qui font du mod. RA 120 l’expression la meilleure de machine pour la production de ravioli.

Données techniques :
   

Largeur de la feuille	120 mm
Production horaire	40-80kg environ selon le model.
Encombrement	115 x 70 x 190 cm
Poids	150 kg
Puissance absorbée	0.5 kW

Illustration : (cliquez sur l'image pour l'agrandir)